Jean Grivot Scheda prodotto
la cuvee che dà luogo a questo ispiratissimo village, incarna, come poche, il dna di base di questa denominazione. Seduzione di sorso, armonia, croccantezza di frutto (piccoli frutti di bosco, viola e lampone), convivono con un sottofondo speziato delicatissimo e frastagliato; tannini setosi e soffici, freschezza sorprendente. Estrema coerenza naso-bocca. Nella versione '13 spicca una materia saporosa e dalla densità sorprendente, una texture tratteggiata con grande maestria. Ottima da qui ad un lustro. Che volere di più da un village?
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