Beaune 1er cru les cent vignes 2013

  • De Croix
  • 2013
  • Premier cru
  • Vinificazione : Black Black
  • Vitigno : Pinot grigio Pinot grigio
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Proveniente dal missaggio di quattro parcelle differenti, le cui vigne vantano una età media di 55 anni, da terreni leggeri e sabbiosi, peculiari di questo storico climat, nasce un vino dalla sorprendente eleganza, rotondità, equilibrio, sofficità tannica, nonchè di invitante beva. Al naso, emergono distintamente lampone e prugna scura; in bocca si dimostra femmineo, sviluppando un approccio delicato ed elargendo sentori netti di cliegie rosse e fragoline di bosco; il finale, di persistenza media, sfuma, traducendosi in eleganza inappuntabile. Versione ’13 giocata su toni di maggiore levità e di grande equilibrio.

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