Beaune 1er Cru Les Sizies 2012

  • De Montille
  • 2012
  • Premier cru
  • Vinificazione : Egrappé/uve diraspate Egrappé/uve diraspate
  • Vitigno : Pinot noir Pinot noir
Pagamenti sicuri al 100%
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la parcella dei Sizies si estende per 8.50 ha e deve il suo nome al più antico proprietario di questi luoghi: M. De Sèsie, sindaco di Beaune nel 1200. I suoli di questa prestigiosa parcella, posta a sud di Beaune, a circa 250 metri, ai piedi di un dolce pendio, sono costituiti da argille rosse molto fitte; la parcella con impianti ultra quarantennali dei De Montille, è unanimemente e storicamente considerata un paradigma per questo climat, che dà luogo a uve ottenute da un vigneto ubicato su un lotto di 1.62 ha, che ha il pregio di trovarsi nei quartieri nobili della aoc di Beaune, che esprimo maggior classe. I Sizies danno luogo generalmente a vini generosamente profumati e dalla beva succosa e coinvolgente. Nella versione ‘12 è vinificato per il 33% a grappolo intero. Naso molto profondo, che dispiega gradualmente nuances di frutta scura, matura e scalpitante; in bocca è decisamente vellutato, di medio corpo, dai tannini maturi e finemente lavorati; il tutto, in un contesto che ricorda delicatamente il sottobosco ed il suo corredo di aromi prossimi al suolo; moderatamente austero, rappresenta uno dei terroir più pregni di personalità nel perimetro della aoc di Beaune

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