Puligny Montrachet 1er cru Clos du Cailleret monopole 2017

  • Jean Chartron
  • 2017
  • Premier cru
  • Vitigno : Chardonnay Chardonnay
Pagamenti sicuri al 100%
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il climat Cailleret rappresenta la naturale prosecuzione, verso nord, del "Le Montrachet", e gode di fama apicale tra i premier cru della denominazione. Il Clos di Chartron (di cui 0.85 ha sono stati ceduti al domaine De Montille e 0.13 ha al domaine M. Bouzereau, nel 1993), posto a circa 260 mt d'altitudine, al centro del grande rettangolo che rappresenta l'estensione totale dei Cailleret (3.33 ha), si estende per 99 a e 25 ca e vanta i primi impianti risalenti al 1944. La stoffa di questo vino paga naturalmente dazio al celeberrimo "Montrachet" non tanto in termini di eleganza, grip, verve a centrobocca, e nemmeno in termini di complessivo splendido bilanciamento tra le sue componenti, ma, soprattutto, per la non medesima capacità di affinare con la stessa cangianza espressiva (proprietà unica del Montrachet) nel lunghissimo periodo; premesso doverosamente ciò, l'allungo espressivo di questo 1er cru vanta un piazzamento d'onore, senza dubbio alcuno, nel podio elitario dello chardonnay di Puligny. Il terroir presenta una marna a prevalenza argillosa, dalla verve cromatica aranciata piuttosto vivida, e da una distesa compatta di piccoli ciottoli. Versione '17 che si declina olfattivamente su una prima nota di cera di candela, fiori bianchi nella piena maturità espressiva, olio di limone, leggere note fumè e presenza di note di uva spina, intensi effluvi di mandarino e pesca nettarina, che guizzano sullo sfondo, reclamando il centro della scena; ingresso palatale di grande tensione e drittezza, quindi con una volumetria gustativa meno polposa rispetto ai "Pucelle", che tratteggia un sentiero gustativo solcato da un charmosa impronta gessosa, la quale veicola la frutta ammirata al naso. Ha un futuro meraviglioso davanti a sè. Apogeo di consumazione [2024-2030]

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