Meursault vieilles vignes 2015

  • Buisson Charles
  • 2015
  • Village
  • Vinificazione : Egrappé/uve diraspate Egrappé/uve diraspate
  • Vitigno : Chardonnay Chardonnay
Pagamenti sicuri al 100%

Un village di grande personalità, intenso, ricco di sfumature e fresco, ricavato da diverse vigne, le cui età variano da 45 a 90 anni, per un sesto di impianto di 11mila ceppi  per ettaro. Il lotto è di circa 2 ettari, distribuiti su un blend di sei lieux-dits: Vireuils e Meix Chavaux sono posti in collina e portano in dote freschezza e tensione gustativa, mentre Marcausses, Vignes Blanches e Pellans sono situati alla base della pendice ed apportano struttura ed intensità al prodotto; infine, il vino prodotto a Les Millerands dona un carattere di finezza. La vinificazione è approntata utilizzando legno piccolo nuovo nella percentuale del 20%. Prodotto fatalmente destinato a chi è alla ricerca di un Meursault paradigmatico ed immediatamente riconoscibile, dalla personalità è sfacciatamente territoriale. Millesimo 2015 che denota un profilo olfattivo delicato: sbuffi fumè, pesca e mela renetta, accarezzate da nuances di rovere soffici; spicca per estrema finezza e mineralità infiltrante. Village assolutamente sopra media, per la qualità e ricchezza espressa, autentico paradigma per questa denominazione. Scolastico e godibilissimo.

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