Chassagne Montrachet 1er cru La Boudriotte 2017

  • New
  • B. Colin
  • 2017
  • Premier cru
  • Vitigno : Chardonnay Chardonnay
79,00 €

Iva inclusa

originato da un lieux-dit di 2.23 ha, questo climat presenta un suolo ricoperto da una folta coltre di pietre dal colore quasi rossastro, molto acceso, che nascondono un fondo marnoso a prevalenza argillosa. Il livello qualitativo medio del climat è assolutamente di rilievo, per intensità, volumetria media e lunga persistenza dei vini che vengono prodotti. B. Colin ne coltiva 24a e 10ca, nel micro lieu dit "Champs Jeandreau" (che, complessivamente, misura, 2.11 ha). Consueto approccio ragionato di lotta in vigna e vinificazione che prevede 12 mesi di botte piccola, nuova tra il 20 ed il 25 per cento, con successivo passavvio en cuve da 3 a 6 mesi. Versione '17 che fa emergere un naso potente e raffinato, che dona una grande sensazione complessiva di fermezza identitaria territoriale, immediatamente riconoscibile; deliziosi i richiami iodati commisti a frutta a polpa bianca e piccoli fiori gialli di campo; ingresso palatale di ottima scorrevolezza, piacevole riscontrabilità materica a centro bocca, che rende masticabile la frutta evidenziata; è ancora un torrente salino ciò che, però, veicola al meglio il sorso, sorretto da una verticalità esemplare. La sensazione di grande personalità di questo prodotto è tutta nel finale, che stenta ad abbandonare il cavo orale, giocando su rimandi in retrolfatto molto sfaccettati e netti. Apogeo di consumazione [2022-2026]

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