Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses 2017

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  • Francois Bertheau
  • 2017
  • Premier cru
  • Vinificazione : Egrappé/uve diraspate Egrappé/uve diraspate
  • Vitigno : Pinot noir Pinot noir
295,00 €

Iva inclusa

si tratta, senza dubbio, di uno tra i due gioielli più altisonanti (assieme al Bonnes Mares), per tenore qualitativo, di casa Bertheau. La parcella in dotazione si estende per 0.32 ha, le vigne vantano un’età media di 47 anni e poggiano su terreni calcarei. Lotta ragionata in vigna e vinificazione che prevede una fermentazione alcolica per 15 giorni, con sosta, per l'elevage, in pieces nuove per il 20%. Allo scopo di evitare ripetizioni, per una descrizione approfondita del dna di questo meraviglioso climat, invitiamo cortesemente il lettore a recarsi nella sezione del nostro portale destinata alla accurata descrizione della AOC di Chambolle Musigny. Versione '17 dirompente per intensità olfattiva, che deflagra immediatamente in schegge d'effluvi di petali di rosa, piccoli lamponi, more, fiori di violetta e cenni di arancia sanguinella; palato gentile, in cui la dimensione volumetrica del sorso non eccede mai lo spartito peculiare di questo nobile cru, stiracchiandosi in verticalità ed ampiezza con identica vigoria, denotando una componente tannica delicatissima e densamente saporosa, gourmand, declinata in lascive stratificazioni di fruttini di bosco; finale su frequenze di purezza difficilmente replicabili, se non in annate cosi ispirate. Apogeo di consumazione [2023-2027]

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