la parcella dei Grivot misura 0.84 are, ed è posizionata nell’area centro orientale del climat, al confine con il comune di Vosne-Romanée; la prossimità di queste due denominazioni ne determina un vino dalla doppia anima: possiede la nobile e raffinata classe di un Vosne e la ricchezza di dettagli estrattivi e la tenacia a resistere al tempo, migliorandosi, di un Nuits St Georges; il climat, ubicato a 300 metri d'altitudine, in posizione invidiabile, presenta una forte pendenza. Versione '16 che presente un sottofondo speziato cui spiccano cenni di incenso e cumino, preludio di un corredo fruttato generoso ma delicato e sospeso; bocca succosa, declinata sul frutto e richiami alle spezie, che non rinuncia ad una bella cilindrata volumetrica complessiva, senza rinunciare ad una anima profondamente gentile. Una sicurezza sotto il profilo qualitativo.  Apogeo di consumazione [2021-2026]