un village di estrema pulizia e purezza resitutiva delle essenze di Chassagne; la versione '16 trasfigura, grazie alla sua vena ispirata, i tratteggi essenziali della AOC, evidenziando, in un contesto di delicate note di vaniglia, salinità iodata, bella scorrevolezza di beva, favorita da una freschezza ispirata, di ascendenza nobile, con tutte le leggere tostature e sprazzi di agrume del caso; finale coerente; beva rassicurante per la sua piacevolezza. Apogeo di consumazione [2020-2024]