

il lieu dit Charmois è situato a sud della combe, dietro il nucleo cittadino, ed è esposto a nord-est; qui le uve maturano un po' più tardivamente rispetto alla media delle esposizioni della denominazione. Per la complessità aromatica intensa ed avvincente, questo magnifico climat, può serenamente tradursi in un 1er cru in pectore, e ricordare molto da vicino le voluttuose ridondanze di un vosne romanée. Anche quest'anno i Grivot, ispiratissimi su questa parcella, hanno condotto un elevage in botti piccole nuove al 25 per cento. Versione '17 rosso rubina intensa; profilo olfattivo decisamente in abito da sera, declinato su note soft di violetta e rosa, erbe aromatiche e confettura di lamponi; che meravigliosa freschezza all'ingresso palatale, in cui emerge il suo tipico lato sauvage, che prospetta un drappello fitto di bacche rosse, un tocco di scorza d'arancia e confettura speziata; persistenza da vino di un certo calibro e finale con ottimi riscontri in retrolfatto. Apogeo di apertura [2021-2025]
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