la parcella dei Grivot misura 0.84 are, ed è posizionata nell’area centro orientale del climat, al confine con il comune di Vosne-Romanée; la prossimità di queste due denominazioni ne determina un vino dalla doppia anima: possiede la nobile e raffinata classe di un Vosne e la ricchezza di dettagli estrattivi e la tenacia a resistere al tempo, migliorandosi, di un Nuits St Georges; il climat, ubicato a 300 metri d'altitudine, in posizione invidiabile, presenta una forte pendenza. Versione '17 vestita rubina; naso esplosivo, di fiori e frutta, da cui spiccano netti effluvi di rosa e fiori di ciliegio, ed, in sottofondo, stuzzicanti note finemente terrose. Bocca già decisamente espansiva, aperta, corredata da tannini scalpitanti, di rango nobile, masticabili, aghiformi; bella intensità e gustativa che innerva vitalità al sorso ed innesta suggestioni che si spengono solo in un lungo finale saporoso. La prossimità con Vosne-Romanée aumenta i decibel del suo appeal e lo rende un grande seduttore. Apogeo di apertura [2023-2028]