Auxey Duresses 2020

  • New
  • Benjamin Leroux
  • 2020
  • Village
  • Vinificazione : Egrappé/uve diraspate Egrappé/uve diraspate
  • Vitigno : Chardonnay Chardonnay
55,00 €

Iva inclusa

a grande richiesta e persuasi dall'interpretazione sorprendente di Ben, proponiamo al nostro pubblico questa chicca en blanc, proveniente da questa fascinosa aoc, che ha compiuto solo 52 anni quest'anno, che costeggia Monthelie; le vigne si trovano proprio di fronte al paese di Auxey, su terreni ispiratissimi per gli chardonnay, esposti a nord. Sapidi, brillanti, energici, freschi, con cilindrate aromatiche molto identitarie. Il “village” di Ben è unanimemente considerato uno dei più paradigmatici e proprio per questo non potevamo sottrarci dal proporlo al nostro pubblico. Annata 2020 paglierina lucente; nota di testa una seducente punta di fiammifero, poi una soave carezza di delicato rovere, poi lime, nocciola fresca, muschio, sbuffi balsamici, aromi i mela verde e scorza di agrumi; tensione gustativa solcata da un luminescente tracciante sapido, protagonista indiscusso di un sorso di bella energia, presenza fruttata senza polpa eccessiva, ancora la mela verde, poi dolci nettarine, ed un senso di vivacità complessiva che irradia la gustativa; chiude freschissimo, asciutto, ancora sapido e discretamente persistente. Il miglior assaggio en blanc di questa denominazione, a status village. Apogeo di apertura [2023-2030]

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