Batard Montrachet grand cru 2020

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  • Etienne Sauzet
  • 2020
  • Grand cru
  • Vinificazione : Egrappé/uve diraspate Egrappé/uve diraspate
  • Vitigno : Chardonnay Chardonnay
650,00 €

Iva inclusa

TERMINATO: l'annata 2021 sarà disponibile dalla primavera 2023

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il Batard si estende per 5.84 ha sulla denominazione di Chassagne Montrachet; si tratta di un climat immobile sotto il profilo transattivo, del diritto reale, suddiviso cioè sempre tra 30 proprietari, che possiedono quasi tutti meno di mezzo ettaro a testa, cioè due pièce abbondanti di prodotto. Il Batard è da sempre vino di grande potenza e bella struttura, dagli altisonanti richiami esotici in gustativa, grazie alla presenza di argille profonde, di color ocra. Il vigneto dei Sauzet si trova ubicato dal lato di Puligny vicino al grand cru del "Bienvenues". Un vino generoso, ampio, fruttato, di godibilità e polposità assoluti. Per maggiori approfondimenti sulla descrizione della parcella, rimandiamo il lettore alla sezione del comune di appartenenza. Annata 2020 che scintilla adorabilmente nel calice. Siamo rimasti davvero sorpresi dalla qualità espressa quest'anno, che ci fa propendere, e restiamo contenuti, almeno per i 96 punti base. Che naso fresco, ridondante di pere mature, agrumi delicatissimi, note floreali fitte e molto presenti; insomma grande impatto olfattivo, opulento, di classe, che oseremmo sintetizzare aggettivandolo come semplicemente “maestoso”; bocca vibrante, energica, che dispiega potenza, sostanza fruttata che dispensa piacere in polpa gialla; tensione esemplare, concentrazione di rimandi e frastagliati dettagli ora in nuce ma di sicura espressività nell'immediato futuro. Leggibilità ora al 60 per cento della sua enorme potenzialità. Attenderlo per godere uno dei Batard più riusciti dell'ultimo decennio. Apogeo di apertura [2026-2040]

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