Meursault Cuvee Tete de Murger 2014

Apice della produzione da blend parcellari di casa Javillier, questo prodotto, dalla raffinatezza davvero singolare, è il frutto del mix di uve provenienti sia da vigne dislocate sul lieu dit Casse-Tête (che si trova all’apice di una collina, cha apporta un bonus di freschezza e precisione) che sui Murgers, a Monthélie (uve che che concorrono, invece, a determinare il corpo del vino); contesto etereo, fruttatissimo, che fodera il palato e lo accarezza, chiudendo su percezioni di agrumi finemente assortiti; finale lineare, pulitissimo e di notevole persistenza.