Savigny Les Beaune 1er cru Les Fournaux 2014

  • Simon Bize et Fils
  • 2014
  • Premier cru
  • Vinificazione : Egrappé/uve diraspate Egrappé/uve diraspate
  • Vitigno : Pinot noir Pinot noir
59,00 €

Iva inclusa

vino che rivela una sottile assonanza con il lieu-dit Bourgeots; versione '14 che si esprime su un bouquet molto profumato, di estrema pulizia olfattiva, in cui emerge l’acqua di rosa, nonchè nuances di piccole ciliegie rosse e fragole fresche; l’ingresso in bocca denota una vena balsamica saporosa, sostenuta da una delicata acidità, ed i tannini appaiono estremamente fini; nel finale, di buona persistenza, spiccano franche note di crostata di ribes rossi, avvolti in un abbraccio salino carezzevole, che accompagna il dissolversi lento della PAI. Apogeo di consumazione [2019-2023].

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