Vosne Romanee 2015

  • Jean Yves Bizot
  • 2015
  • Village
  • Vinificazione : Vendages entières Vendages entières
  • Vitigno : Pinot noir Pinot noir
169,00 €

Iva inclusa

Annual assignments '17: in progress

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il vino è frutto del missaggio delle uve di 4 parcelle, provenienti da un parco vitato messo a dimora tra il 1927 ed il 1933; naso e bocca, in simbiosi assoluta, sprigionano incantevoli riverberi di piccoli frutti rossi, petali di rosa e rabarbaro; il tutto, in un alveo molecolare, in cui spicca, con nettezza, una gradevolissima nota di incenso. Impossibile non restare preda di un’estasi sensoriale in questa versione ’15 che incarna l’essenza del territorio e l’anima dell’annata come pochi altri; questo vino è letteralmente uno scrigno di pregevoli e rare piacevolezze gusto-olfattive il cui unico scopo è torturare il palato con onde di piacere che non stancano di rapire i sensi; solo quando terminerà l’esperienza gustativa, quando cioè la bottiglia avrà dispensato l’ultima stilla del suo liquido odoroso, solo allora sarà consentito liberarsi di questa inebriante estasi sensoriale

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