Vosne Romanee Les Jachees 2014

  • Jean Yves Bizot
  • 2014
  • Premier cru
  • Vinificazione : Vendages entières Vendages entières
  • Vitigno : Pinot noir Pinot noir
139,00 €

Iva inclusa

Annual assignments '17: in progress

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prelibatezza che nasce da uve provenienti da un minuscolo lieu-dit ricco di scheletro, di circa un ettaro, di cui Bizot ne possiede quasi la metà, posto a ridosso del comune; nella versione '14 la sensorialità è, impietosamente, da subito, stimolata da altisonanti decibel di lodevoli nuances olfattive, cui si resta irrimediabilmente avvinti ed impigliati, che scandiscono un mosaico di variopinti effluvi floreali del luogo ed un puzzle frastagliato di speziature fini e dolci, che si avvicendano, scandendosi lentamente; la trama tannica disegna arabeschi gustativi sul palato, la cui trama continua incessante ad evolvere nel calice, elargendo sensazioni che sfuggono, perché cangianti, estremamente seduttive e mai del tutto afferrabili; quasi fosse un diapason del piacere liquido, chiude in modo sinfonico, in una souplesse irresistibile

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