Chambolle Musigny 1er cru 2015

  • Francois Bertheau
  • 2015
  • Premier cru
  • Vinificazione : Egrappé/uve diraspate Egrappé/uve diraspate
  • Vitigno : Pinot noir Pinot noir
79,00 €

Iva inclusa

è il frutto dell’abile missaggio di diverse parcelle, tutte molto vicine tra loro, e dislocate su alcuni tra i lieux-dits più ispirati del comune, come Baudes, Groseilles, Gruenchers e Noirots, che Francois vinifica assieme; la sua proprietà si estende per 1.10 ha complessivi, l’età media delle viti è di 45 anni ed esse poggiano su marna a prevalenza calcarea. Si presenta con un elevato spettro olfattivo, tutto intessuto di un corredo aromatico delicatissimo e gentile: note di prugna e ribes rosso, in evidenza; aumentano i giri rispetto al già ottimo “village”: i decibel del nobile estratto accrescono un senso diffuso di grande candore materico, giocato in un contesto di alta seduttività papillare; il finale è molto equilibrato, di buona lunghezza ed i rimandi alla frutta di bosco si spendono con nettezza espressiva. Versione '15 dalla complessità aromatica davvero coinvolgente, ed una profondità di semitoni e dettagli che meritano massima attenzione; un'interpretazione autentica e gioiosa di un millesimo esuberante, ma addomesticato a dovere da Francois per non produrre eccessi nella materia di base; anzi, è coadiuvato da una freschezza determinante a veicolare un corredo estrattivo che ha gratificato tutti i nostri assaggi, e ci ha persuaso, ancora una volta, del calibro di questo prodotto. Acquisto caldeggiatissimo

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