Clos de Vougeot grand cru 2017

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  • Jean Grivot
  • 2017
  • Grand cru
  • Vinificazione : Egrappé/uve diraspate Egrappé/uve diraspate
  • Vitigno : Pinot noir Pinot noir
  • 2020-10-19
259,00 €

Iva inclusa

il lotto di pertinenza dei Grivot, dislocato nella parte a sud del climat, fu acquistato nel 1919; le vigne vantano, al netto degli espianti, mediamente, più di quarantacinque anni di età media; sin dagli albori della topografia ufficiale, si tratta di un climat riconosciuto come una sorta di missaggio tra le anime di uno Chambertin e quella di un Richebourg. Ricchezza di dettagli, finezza estrema, materia unica, ed un tocco meravigliosamente sauvage sono le matrici unanimemente riconosciute al suo dna. Dopo adeguato affinamento, sconta tutte le sue ruvidità giovanili ed elargisce ricami stilistici immediatamente riconoscibili, tra cui spiccano netti sentori di violetta, frutta matura scura, tartufo nero ed un cospicuo mix di spezie orientali. Versione '17 rubina intensa; note di liquirizia, ribes nero, rose mature, frutti rossi in quantità a scandire un olfatto che ci porta a ritornare più volte, anche a bicchiere fermo; strutturato in bocca (ma senza alcuna aggressività), e dal tessuto tannico in filigrana fine (l'annata ha inciso molto), morbido, dalla persistenza altisonante, ricchissimo di piccoli ribes neri e rossi, note di prugna chiara,  susina e finemente striato di note agrumate scure. Prodotto esaltato da un'annata eccezionale per questo climat. Apogeo di apertura [2024-2030]

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