village paradigmatico della denominazione, perchè il suo nomativo si fa portatore sia della compessità che della completezza espressiva che lo connotano: infatti, costituisce l'abile missaggio di 10 parcelle, che rappresentano altrettante sfaccettature gusto-olfattive diverse, sparpagliate nella aoc, classificate village; questa circostanza permette al domaine di attingere risorse da un parco vitato complessivo di 4 ha, addirittura 2 ha in più rispetto alle versioni di qualche anno fa dello stesso vino, che quindi si è ulteriormente arricchito di sfumature e dettagli, grazie a nuove acquisizioni territoriali. In particolare, questo affascinante amalgama è costituito dal missaggio dei lieux-dits: "En Combe", "En Champs", "En Vignes Belles", "Croix des Champs", "En Jouise", "En Pallud", "Aux Mairchais" et "Aux Epointures". Conseguentemente il nuovo habillage dell'etichetta ora si fregia di menzionare la dicitura "dix climats", a testimonianza della peculiare articolazione del prodotto. Annata '23 fermentata con l'apporto del trenta per cento di grappolo intero ed affinata in rovere nuovo al quaranta per cento. Rubino intenso. Naso marcatamente floreale, molto arioso, fresco, delicato, con note fruttate di mora di rovo tipicamente in stile Gevrey, che fanno da preludio ad una bocca suadente, in cui, a centro bocca, spicca una piacevole combinazione di ribes rossi e neri, in un contesto tannico smooth, che esalta la purezza del sorso e della sua territorialità; bella energia e verve sapida. Sempre più delicate e raffinate le estrazioni. Siamo ormai giunti ad un livello altissimo di qualità espressiva. 92 punti base. Apogeo di consumazione [2026-2035]