primo anno di importazione di questo ricercatissimo bijou, realizzato in un numero di unità limitatissimo per ciascuna annata. I Latricieres si presentano notoriamente come una parcella dalle maturità precoci ed ubicati in una parcella a ridosso di una Combe ventosa: è disegnato entro un perimetro di forma rettangolare, posto sotto la celebre e minuta Combe Grisard, che confluisce venti che gli spirano alle spalle; i suoli che lo caratterizzano presentano caratteristiche distinte a seconda dell'area considerata, alternando argille sottili a faglie di calcare molto coriaceo. La coesistenza di anime tanto contrapposte genera una complessità geologica che lo rende un vino prodigioso, dal profilo olfattivo estremamente ricco e della complessità gusto-olfattiva di rara bellezza. La parcella dei Bize è di 0.32 ha: è adiacente allo 'Chambertin grand cru', le cui viti vantano primi impianti risalenti al 1961, 1971 e 1981. Qui i terreni sono poco profondi e presentano belle marne di spiccata vocazione calcarea. Questo Grand Cru incarna la quadra armonica tra potenza, ricchezza ed eleganza. Ampio e setoso, rivela un profilo aromatico di grande finezza. Annata '22 rubina pulsante. Olfazione declinata su sentori di frutti di bosco dolci, ciliegie rosse e nere, cenni di selvaggina da penna, una deliziosa base di terra scura, chicchi di caffè, un tocco di cuoio nuovo e un soave fondo di rovere vanigliato. Al palato il vino è profondo, corposo, complesso e piacevolmente morbido a centro palato, con una delicata impronta terrosa che lo nobilita, una bella concentrazione fruttata, un'estrazione tannica di maestria che conduce ad un finale lungo, saporoso ed energico. Un viaggio in first class sensoriale! 95 punti per l'entusiasmo suscitato in degustazione. Apogeo d'apertura [2032-2050]
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