Chassagne Montrachet 1er cru Chenevottes 2024

  • New
  • Jean Marc Pillot
  • 2024
  • Premier cru
  • Vinificazione : Egrappé/uve diraspate Egrappé/uve diraspate
  • Vitigno : Chardonnay Chardonnay
  • 2026-06-08
99,00 €

Iva inclusa

gli “Chenevottes” rappresentano la parcella più nordista, al confine con Saint Aubin e Puligny Montrachet, di Jean Marc. La parcella è ubicata all'ingresso della Combe di St Aubin, si estende per 11 ha, e Jean ne possiede 0.29 ha, con un parco vitato che risale al 1950: è suddivisa in tre lieux-dits: “les chenevottes”, “Les Bondues” e “Les Commes”. Etimologicamente, deriva il suo nome dalla parola "cheneve", che significa "canapa" in francese antico: indica che, al posto di questa vigna, un tempo insisteva un vecchio campo, adibito alla sua coltivazione. Il climat, sempre asciutto perchè ventoso, svetta nella sommità del pendio che guarda, dall'alto, in modo ossequioso, il grand cur 'Montrachet', nel contesto di una zona pianeggiante, contraddistinta da marne profonde di natura argillosa. Il vino degli Chenevottes è notoriamente profumato, di media cilindrata e dalla piena leggibilità solo dopo qualche anno di sosta in vetro. Annata '24 delicatamente paglierina. Naso infiltrato subito da spunti silicei, che apparecchiano un primo scenario di polvere di fossili marini, una leggera carezza di rovere (nuovo al 20 per cento), fiori bianchi e guizzanti note di pesca, pera e pompelmo rosa. Palato generoso, setoso, con note più agrumate delle cuvée provenienti dalla zona sudista di Chassagne-Montrachet; in particolare, si avvicendano nuances fruttate di mela e pere fresche, che svelano un sorso fresco, tagliente, e di bella chiusura salina (pietre di fiume). Uno tra i prodotti più amati dall'azienda, ambasciatore di un terroir di grande blasone. Premier cru apicale sulla aoc e quest'anno merita i 94 punti di partenza. Apogeo di consumazione [2031-2045]

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